凉皮机特点如下:
一、自动涂浆,成型即为圆形,无需切割,没有边角浪费.
二、操作非常简单,只需一人.整机在微电脑的控制下,自动完成:涂浆成圆形、蒸熟、刷油、揭皮、铺盘等一些列动作.待托盘上的凉皮铺满后,人工取下即可.
三、凉皮直径30-45cm任意可调,厚度可调,凉皮口感完全超过手工凉皮.
好运来牌数控圆形凉皮机系全自动型,将面浆、米浆、红薯淀粉浆等原料加入机器后,仅需在微电脑控制面板里输入圆形凉皮的直径,无需任何模具,即可生产出任意直径大小的圆形凉皮、米皮、河粉、粉皮、米粉、大拉皮等,并自动将成品圆形凉皮整齐地铺叠在托盘上.
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