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增稠剂麦芽糊精 麦芽糊精麦芽糊精也称:水溶性糊精或酶法糊精。性状:白色粉末。来源与成分:它是以各类淀粉作原料,经酶法工艺低程度控制水解转
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2011-12-02 |
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增稠剂刺云豆胶 刺云豆胶刺云豆胶,也叫刺芸实胶来源与制法:是我公司从云南特产植物刺云实果实中分离精制而得的高级天然胶体,由豆科的刺云
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2011-12-02 |
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增稠剂结冷胶 结冷胶性状:白色至米黄色粉末,无臭无味,无特殊的滋味和气味,约于150℃不经熔化而分解。耐热、耐酸性能良好,对酶的稳定性
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2011-12-02 |
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食品骨胶 食品骨胶食品骨胶是一种从动物的结缔或表皮组织中的胶原部分水解出来的蛋白质。它具有许多优良的物理及化学性质,如形成可逆性
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2011-12-02 |
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羟丙基淀粉 羟丙基淀粉性状: 白色粉末,流动性好,具有良好的水溶性,其水溶液透明无色,稳定性好。应用: 1、食品工业,羟丙基淀粉
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2011-12-02 |
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羟丙基淀粉醚 羟丙基淀粉醚分子式:C7H15NO3 分子质量:161.20物理性质:白色粉末,流动性好,具有良好的水溶性,其水溶液透明无色,稳定
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凝结多糖 凝结多糖性质:白色至微黄色粉末,几乎无臭。1%水悬液加热至54℃-78℃,在冷却至40℃以下,可形成凝胶,此凝胶再加热至54℃-7
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羧甲基纤维素钙 羧甲基纤维素钙CAS 编号:9050-04-8 包装规格:25kg 性状:白色结晶性粉末。无臭。几乎不溶于水。吸水则膨润数倍。对热、
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