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英文:Tara gum,CAS:11138-66-2
他拉胶(也称刺云豆胶,刺云实胶)
性状:白色至微黄色粉末。无毒无害,具有良好的热稳定性,化学稳定性和胶体复配性。
用途:增稠剂, 稳定剂,胶凝剂,乳化剂和持水剂。适用于酱、调味品和沙拉等.
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他拉胶
详细信息 他拉胶
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