厨师流动性非常大，也是制约快餐行业发展的最大因素。如果餐厅想要更好、更长远的发展，就要转变运营模式，现在，无厨化是餐厅的新运营模式，如果您想实行无厨化模式，您可以加入杠岗香，杠岗香是集菜品研发、制作和配送于一体的综合性菜品中心，公司在传承“米饭类”、“面食类”、“酱汁”、“汤品”料理包的生产传统外，对全国各地名菜均有研发，拥有自主研发产品百余种。
无厨化运营模式的优势：
1、无需厨师——公司统一培训机制和规范化操作流程，不需要任何厨师均可在短期内学会，直到学会为止。
2、无需经验——公司采用全部配方量化处理，既保证了口味的统一，又使操作简单化。
3、无法模仿——公司独家的秘制配方，独家研制。
4、无需忧虑——公司每年会不断推出新品来提高店面销售，再也不用担心创新问题了。永保店面的竞争力。
5、无需担心——出餐效率高，六十秒出餐，可堂吃，可打包外卖。
杠岗香以中央厨房的模式为您提供成品菜配送、菜品加盟等菜品供应服务，致力于帮助您打造无厨化运营模式，降低门店运营成本、管理难度，提高门店整体利润。如果您还有疑问，欢迎来电咨询！热线：400-800-5708
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