广州广品餐饮正宗隆江猪脚饭合作方式:
2.隆江猪脚饭技术培训 1680元 全套隆江猪脚饭技术,卤猪脚、猪耳朵、鸡翅鸡爪、鸭翅鸭爪等。
2.隆江猪脚饭烧腊培训班:2800元,学习内容:隆江猪脚饭、深井烧鹅、脆皮烧鸭、澳门烧肉、咸香鸡、手撕鸡、白切鸡、秘制叉烧、蜜汁烧排骨、脆皮乳鸽、虎皮凤爪、炸鸡、蜜汁烧鸡翅、奥尔良烤鸡
隆江猪脚饭培训内容:
1、高汤配方与制作全过程 2、隆江猪脚卤水配方与制作
3、香料包制作,调味与香料油的制作
4、卤水的保存/卤制品的处理/卤水增香添水
5、一般卤水制品加工要求 6、专业隆江猪脚的制作步骤等等。
本中心向每位学员郑重承诺: 全部隆江猪脚饭味道秘方绝不保留:只有学到真正的技术,大家在市场竞争中才赢得真正的优势。学员无须担心日后自己的技术被别人超越。因为我们会不断创新研究,进行品质上的改良,为所有老学员免费提供新的隆江猪脚饭产品技术和新的味道信息,让学员免除后顾之忧。有时的付出不一定就有回报,所以选择一个正确的地方、好的师傅,您才能学到正宗的隆江猪脚饭技术。