广州广品餐饮正宗纸上烤鱼合作方式：
方案一：培训纸上烤鱼技术配方，培训费2800元， 培训时间：4天左右，包教会，学会为止！
方案二：传授整套纸上烤鱼技术配方，品牌使用，授权牌一份，服装六套，店面装修设计方案，师傅开业亲临带店指导和纸上烤鱼工具一套，费用 9600元。
纸上烤鱼具有三大优点：
优点一，味道独特。口感上外表焦香、内里细嫩，鱼肉特别入味。因调料在密闭的烤鱼纸内加热，鲜味、香味不易散失，还能有效的渗透到鱼肉里。
优点二、干净卫生。因为烤鱼纸的存在，避免了鱼肉直接接触烤炉，既方便翻面，也不用担心粘锅。
优点三、吃完鱼，取走烤鱼纸，把调料留在烤炉里，倒入所点的配菜，一秒变身铁板烧。
