日本冈山大学生物医学科学综合研究科日前公布了一项研究结果显示，软枣猕猴桃果汁有抑制大肠癌的功效。负责此项研究的冈山大学病毒遗传学教授有元佐贺惠表示，要发挥冈山县盛产软枣猕猴桃的优势，大力推广软枣猕猴桃醋等相关产品。
实验中，有元佐贺惠教授将12只皮下注射了致癌物质的小白鼠分为两组进行喂养。一组喂饮自来水，一组喂饮软枣猕猴桃的果汁。5周之后在对解剖后小白鼠的大肠癌癌病变的检查中发现，饮用自来水的一组，平均每只小白鼠生长了约150个癌细胞，而喂饮软枣猕猴桃的那一组，平均每个只有约40个癌细胞。由此得出软枣猕猴桃的果汁对大肠癌前期癌细胞病变的发生有抑制效果这一结论。
据了解，为猕猴桃科猕猴桃属多年生木质藤本植物，有“水果之王”的美称。至今为止的研究表明，软枣猕猴桃不仅能抑制大肠癌，还有预防炎症的功效。有元佐贺惠教授表示：“今后将针对果汁中可抑制大肠癌细胞生长的有效成分进行研究。”
