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饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”馅心可荤可素、可甜可咸，食用方法也可用煮、蒸、烙、煎、炸等。荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。
饺子机性能特点
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饺子机特点：1.面皮厚度与馅量可根据实际需要自行调整;
饺子机特点：2. 适合多种调理： 包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎,春卷与咖喱角与咖喱卜油炸尤其可口，最重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏，是理想的微波炉食品；
饺子机特点：3. 操作简便省时省力： 人工制造饺子、耗时费工，尤其目前在劳工 严重缺乏的情形下，更是令大多数的老板烦恼不已，这台机械操作简便，无经验者也可操作，制造速度快 ，大大提高生产能力，有利提高经济效益；
饺子机特点：4. 整机全不锈钢制造，完美的设计，同时兼顾卫生与美观两大优点；
饺子机特点：5. 结构精巧占地小,拆装容易、清洗简便；
饺子机特点：6. 产量高： 饺 子：4800个/时
本机适用于饺子馆、食品生产厂家、宾馆、饭店、餐厅、团体食堂、学校、部队、速冻饺子生产等，能生产各种肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。
饺子机服务公司：北京中创汇丰科技发展有限公司
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