现在“老滋味排骨米饭”就是一个品牌，一个人尽皆知的餐饮界品牌，一个排骨面米饭行业的知名品牌。我们坚信品牌的力量，品牌的影响力不可小窥，一个最简单的列子就是，老滋味平度第一店做好之后，在短短的三个月内又新增了老滋味平度二店，开店理由：第一家店的火爆生意和良好口味直接映射了第二家分店，可见品牌威力。谈到品牌影响力老滋味总部最有感受，由于一直把餐饮技术放在第一位，老滋味排骨米饭的口味从发展以来就广受各地消费者的青睐，这就像一个连锁反应，从济南总店开始，在四年内辐射到全国各地，老滋味品牌家喻户晓，平度一店和二店都是在感受了老滋味的品牌和美名后相继成立的，平度一店是在见到了城阳店的生意之后加盟的，平度二店是见识了平度一店的销量后加盟的，总而言之，言而总之老滋味排骨米饭在慢慢发展中，成为了快餐行业的信赖品牌。
现在的平度二店和平度一店相处八里地以上，在消费人群上互不影响，而在品牌效应上却又相辅相成，平度二店店长
老滋味排骨米饭平度二分店在6月29日正式开业，鞭炮齐鸣、锣鼓升天，大大的“今日开业”，弯弯的彩色拱桥上写着“老滋味排骨米饭开业大吉”，两旁的花篮迎风招展，像是两列迎宾小姐在说“欢迎光临”。
进的店内最吸引你的不会是正面墙上那幅“老滋味排骨米饭”简介，也不会是旁边那块醒目的价格表，又或是宽敞明亮干净卫生的用餐大厅和桌椅，而是一阵浓郁的骨香，一种让你为之食欲大增，一种垂涎欲滴的纯正骨香，那是一种只有久经小火慢炖，不使用添加剂掩饰的排骨所散发的香味，这种香味只有老滋味排骨米饭的秘制配方加以独特手法煮制才能达到的效果，这也是为什么有老滋味排骨米饭的地方，就有这么一句话流传：“闻得排骨米饭香，九天神仙也想尝”。
如果你有幸吃过老滋味排骨米饭，那么你一定会赞同的我说法，当然你赞同的还会有老滋味排骨米饭店的生意。平度二店开业当天闻讯而来的顾客都被老滋味排骨米饭的口味所折服，不论是做老板的，还是上班的，不论是当过厨师的，还是附近工地的，都直呼老滋味排骨米饭口味就是不一样，任何一种排骨产品也不能有这个味道，这才是真正的排骨米饭，这种排骨米饭才真正的吃出了什么叫“排骨的味道”。
