优质食品级硬脂酰乳酸钠,硬脂酰乳酸钠产地,用途,价格
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优质食品级硬脂酰乳酸钠,硬脂酰乳酸钠产地,用途,价格
详细信息 性状:白色或浅黄白色粉末或脆性固体。有轻微焦糖气味,稍具吸湿性。溶于乙醇和热的油脂。不溶于水,能分散于温水中。 用途:用作阴离子表面活性剂;食品乳化剂;化妆品乳化剂及增稠剂。 【应用范围】 1)粉末油脂(植脂末) 2)麻辣膨化食品 3)鲜奶油 4)面制品。复配到面包、馒头、面条、饺子改良剂中 5)酵母 6)速冻食品 7)纯牛奶及乳饮料 8)肉制品 9)冰激凌 10)在饼干中的运用 11)巧克力及各种糖果 12)奶粉、可可粉等速溶粉制品 13)果酱、番茄酱、甜面酱 |