
土豆粉起源于西秦——当时有位老人在县城挑担沿街叫卖,因口味独特赢得众人称赞,生意由寻常街巷,进入当时最繁华的大街,土豆粉流传至今,成为中华一代名吃。近几年以惊人的速度在全国普及开来,遍布于各大城市大街小巷,土豆粉吃法多种多样,可凉拌、炒、炖等,口感鲜、爽、嫩、滑,吃过的人无不赞不绝口,市场方兴未艾,必将风靡神州大地。 随着人们生活节奏的加快,土豆粉鲜食无论是在火锅店、快餐店还是寻常百姓的餐桌上,日渐流行。它以方便快捷、口感更佳而备受欢迎。想吖在2017年推出土豆粉新品种-空心土豆粉。 [
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