连云港市双瑞机械有限公司

“东亚”牌全不锈钢多功能高效鱼糜机 (国家专利）
我所发明和制造的国家专利新产品—“东亚”牌多功能高效鱼糜机，具有多功能高效的优点。采用该机加工鱼糜，一机可同时完成切碎与搅拌作用，改变了传统鱼糜加工工艺中需用绞肉机先将鱼肉绞碎，而后再用低速搅拌机进行搅拌，使鱼糜发泡膨胀的传统工艺。

（一）、机器的工作原理
该机是借助于装在不绣钢容器内的高速旋转切刀，同时完成对物料进行切碎和搅拌的作用。

（二）、机器的优点

1、 机器具有多功能 
  鱼糜机在水产食品加工行业中应用，改变了在传统鱼糜生产工艺中为提高产品质量需同时采用碎肉机、擂溃机、滤肉机和搅拌机等多机的复杂低效的工艺。我所生产的鱼糜机，在全国十几个省份获得广泛的应用，深受用户的欢迎。加工出的鱼糜质量高，可制作鱼丸、鱼饼、鱼肉香肠等产品。该机不仅用于加工鱼糜，还可以用于加工肉馅、豆沙馅、芝麻馅、土豆泥、蔬菜馅、果酱、辣椒粉、虾酱、海带糜等。
（ 把切刀换成专用的粉碎锤，即制成中药粉碎机和粘土矿石粉碎机，可用来粉碎中药和粘土矿石。）

2、 机器效率极高
如采用DGQ-5型鱼糜机加工鱼糜5公斤，只需要2分钟；加工猪肉馅仅需要3-5秒钟（注意：不是3-5分钟）。

3、 机器的切刀和容器的拆卸、清洗和安装非常容易。
4、 切刀是用锰钢制造的，非常锋利和耐用，且磨刀极容易。
5、 采用不锈钢容器，加工出的食品清洁卫生无污染。
6、 加工的物料的粗细度（粒度），可以通过加工时间的长短予以控制。
7、 加工出的食品味道和用手工斬肉味道相同，极为鲜美。
技术性能： 
1型： 
一次装料量：1公斤/次 
生产能力：30公斤/ 小时
装料粒度：2厘米 
电动机功率：550瓦； 
电源电压：220伏。  
机器净重:30公斤/台

 

2.型： 
一次装料量：2.公斤/次； 
生产能力：60公斤/小时
装料粒度：3厘米 
电动机功率：0.75千瓦； 
电源电压：220伏； 
机器净重:35公斤/台

3.型： 
一次装料量：3.公斤/次； 
生产能力：90公斤/小时
装料粒度：3厘米 
电动机功率：1.1千瓦； 
电源电压：380伏； 
机器净重:40公斤/台

5型： 
一次装料量：5公斤/次 
生产能力：150公斤/小时
装料粒度：5厘米 
电动机功率：2.2千瓦； 
电源电压：380伏； 
机器净重:50公斤/台
10型： 
一次装料量：10公斤/次 
生产能力：300公斤/小时
装料粒度：5厘米 
电动机功率：3千瓦； 
电源电压：380伏；
机器净重60公斤/台

12型： 
一次装料量：12公斤/次 
生产能力：400公斤/小时
装料粒度：5厘米 
电动机功率：4千瓦； 
电源电压：380伏；
机器净重70公斤/台