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茶多酚 茶多酚学 名:Camellia sinensis简 称:GTP别 名:茶鞣质、茶单宁定 义:是茶叶中儿茶素类、丙酮类、酚酸类和花色素类化合物的总称。
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2012-11-07 |
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抗氧化剂101 抗氧化剂101是一种新型生物型食品抗氧、防腐保鲜剂。能防止腌制品中致癌物质-亚硝胺的形成,根除食品饮料的变色、异味和混浊等不
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2012-11-07 |
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L-抗坏血酸钠 L-抗坏血酸钠 CAS:134-03-2 质量标准:GB16313-96 性状:白色至微黄白色结晶性粉末或颗粒,无臭,味稍咸。分解温度218℃,干燥状
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2012-11-07 |
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没食子酸丙酯(PG) 没食子酸丙酯(PG)化学名: 3 , 4 , 5- 三羟基苯甲酸丙酯别 名: 倍酸丙酯、 PG 分子式及分子量:(按 1983 年国际原子量)分子
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2012-11-07 |
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叔丁基羟基茴香醚(BHA) 丁基羟基茴香醚 别名:叔丁基对羟基茴香醚;丁基大茴醚;BHA 英文名:Butylhydroxyanisd CASNO:25013-16-5 分子式:C11H16O2 分子
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2012-11-07 |
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二叔丁基对甲酚(BHT) 二叔丁基对甲酚(BHT)别名:抗氧剂264 化学名称:2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚 实验式:C15H24O分子量:220.19 性质:无嗅、无味,无毒
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2012-11-07 |
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儿茶素 儿茶素(Catechins)又称茶单宁,和同属茶叶中的两大重要机能性成分,但是又以儿茶素为茶汤中最主要的成分。儿茶素是一种天然的抗
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2012-11-07 |
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维生素C L-抗坏血酸维生素C(又名抗坏血酸)英文名:VitaminC(L-Ascorbicacid)规格:99.5%VC-100目分子式:C6H8O6分子量:176.14理化性
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2012-11-07 |